
Tato fotka je z Martinova foťáku a fotil ji Pavel před restaurací po našem bouřlivém příjezdu. Je na ní vidět naše kompletní interkontinentální výprava.
Hanka a Pavel živě z Utahu, USA
Není nad to, kout železo, dokud je žhavé. A proto Vám hned teď ukuju příspěvek o svých dnešních zážitcích. Vy, kteří se právě nacházíte v České republice už máte asi pět hodin ráno následujícího dne, zatímco my tu stále slavíme 4. července - Den nezávislosti!
Náš vůz byl téměř připraven. Americké vlajky všude tam, kam se jen člověk podívá, jsou samozřejmostí. Vzhledem k tomu, že v restauraci pracujeme i my s Pavlem, Olga z Ruska a teď už i Martin ze Slovenska, chtěla Brenda na autě mít také vlajku českou, ruskou a slovenskou.
Přestože na to Brenda pořádně šlápla a my všichni za ní jen váli ve větru,



Okruh městem se nám všem moc líbil, Brendiny vnučny výskaly nadšením. A protože nám zbyly ještě nějaké bonbóny, dali jsme si ještě jedno kolo.
Jízdu jsme zakončili před restaurací, kam nás všechny pozvala Brenda na zmrzlinu.

(1) já vehementně propagující světový mír
(2) Pavel slavící Den nezávislosti
(3) Martin a Ivan
Již víte všechno o tom, jak zhruba to probíhá u nás v restauraci, když máme šichtu. Dnes Vám přiblížím, jak to vypadá, když se máme k výkonu šichty dostavit.
Prvním krokem šťastné jízdy je úspěšně vyjet z našeho parkovacího místa, které nám bylo určeno jakousi zvláštní nepsanou dohodou (je to to úplně vpravo za stromem a balvanem). Na této fotce žádné auto nestojí, ovšem v každodenní dopravní špičce zde běžně stojí auta čtyři.
Po výjezdu pokračujeme asi 50m po příjezdové(odjezdové) cestě, dále doprava na hlavní silnici. Pak už to není příliš složité - pořád rovně (asi 10 minut; maximální povolenou rychlostí 60 mil za hodinu!) až do "centra " Boulderu.

Scenérie podél cesty je opradu nádherná. Řidič by se jí ale určitě neměl nechat zcela unést. Značky "pozor kráva" zde vážně nejsou pro nic za nic.


Vzhledem k tomu, že jsme vám s událostí získání internetu slíbili i častější aktualizace tohoto blogu, nezbývá než přihodit další příspěvek. Shodli jsme se, že nejzajímavějším by momentálně mohl být příspěvek o práci v naší milované Boulder Mesa Restauraci - už proto, že tam trávíme většinu svého času, tedy 7-9 hodin denně, 5 dní v týdnu.
Popisem naší práce je číšničina :) No a to číšničina se vším všudy! Takže se staráme nejen o naše milé hosty, ale i o kasu a peníze v ní. Na fotce je vidět naše stará kasa, která se ale nedávno uvařila při výpadku proudu. Máme teď novou, která ale vypadá úplně stejně, takže vlastně ani nevím, proč vám to píšu.
Nestaráme se však jenom o kasu a hosty. Na starosti máme totiž skoro všechno. Dokonce i vaříme (!) - polévku v mikrovlnce, připravujeme saláty, dresingy, housky v mikrovlnce a děláme deserty (připravujeme zmrzlinové poháry a krájíme koláče). Naše deserty jsou nejlepší v okolí. Pokud máme odpolední šichtu, máme s kuchařem na starosti i úklid.
Nejvíce času trávíme s hosty. Ty usazujeme, přijímáme jejich objednávky, servírujeme jim všechny chody a nápoje. S nejvetší radostí pak přijímáme tučná dýška :). Asi to nejlepší na téhle práci je, že si skoro s každým pokecáme. Návštěvníci Boulderu jsou z různých koutů světa, většina je velmi zcestovalá a tak není výjimkou, že již navštívili Českou republiku.
Dalšími číšníky v restauraci jsou: Ivan, Američan, který ale teď už spíše vaří a Olga z Ruska. (viz. obrázek vlevo).
Celých 56kb! Ale nakonec to není tak pomalý jak jsme čekali. Blog nebude problém aktualizovat, takže již brzy začneme přidávat nové fotky a příspěvky.
Přilet do USA byl bez sebemenších problémů. V deset večer jsme se ocitli v Salt Lake City. Randy majitel restaurace si nás opravdu vyzvedl a odvezl nás do motelu, kde jsme zůstali přes noc. Druhý den ráno jsme vyrazili k Randyho příbuzným. Zde jsme se seznámili s početnou části rodiny a naučili jsme Hanku hrát poker :) Naštěstí se hrálo jen o centy, takže jsme naše úspory neprohráli. Naopak díky mé skvělé hře a esovému fullhousu jsmě vydělali naše první peníze (cca $2.15) Druhý den ráno jsme vyrazili do Boulderu. Ten se nachází 250 mil jižně od Salt Lake. Ještě před odjezdem jsme se stavili ve velkoobchodě a nakoupili zásoby. Cesta trvala nějakých 6 hodin.
Náš první nákup, nebyl z nejmenších. Jelikož se jednalo o velkoobchod, něco jako naše Makro, nakupovali jsme ve velkém. Takže jsme nakoupili nejen asi půl kila cornflaků, ale i 20l pracího prášku a asi100m toaletního papíru. (no bylo to jen o 50 centů dražší než 50m :) Každopádně na střevní problémy jsme dobře připraveni!
Naše auto, kterým jezdíme do práce. Suburban Silverado, typické americké auto. Velké jako kráva, šílená spotřeba, ale stylové :)
(1) Fotka z našeho pátečního výletu